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Toufu Takes Time BSE782

US$18.99-21.95

All good things--and foods--take time, as Lin learns in this beautifully illustrated story about patience, family, and a good home-cooked meal.

CLICK CLACK WHIRRRR . . . Lin and her grandma, NaiNai, are making tofu from scratch! When NaiNai goes through each step, from blending soybeans with water to molding curd into shape, Lin gradually becomes impatient. But she soon discovers that making tofu not only takes time, but also takes the whole universe! It takes the seed from soil and sunshine, the cloth from thread and fiber, weight and space, books of words and pictures. And most of all, it takes spending lovely time with her beloved grandmother.

In this charming tale by Helen H. Wu, readers will marvel at how patience brings a whole universe together in a simple dish made by a modern Chinese American family. 

手工做的豆腐味道特别好,好东西都需要时间慢慢来。小女孩琳琳和奶奶一起做豆腐,她们从头开始做!从清洗黄豆、把洗干净的黄豆加水打碎、过滤生豆浆,到等待豆浆凝固结块、把豆腐压制成型,琳琳有点儿不耐烦了。不过,她很快发现,做豆腐不仅需要时间,还需要自然界的众多元素:土壤和阳光培育出的黄豆“种子”、溪流和江河中奔腾的清水、纱线交织出的布料、火和金属、重力和空间……正是这些元素与长时间等待的耐心结合在一起,将琳琳最爱的一道菜肴呈现了出来!最重要的是,制作豆腐代表着琳琳与她亲爱的奶奶共度的美好时光,还有什么比和奶奶一起度过美好时光更重要的呢?书后附关于豆腐的介绍文章

★一本温情四溢的绘本,将美味食物、传统文化、耐心、自然和家庭传承的爱等元素完美融合。
★一堂有趣的烹饪课,核心是让孩子了解耐心与坚持的重要性。
★一个关于家庭温暖、祖孙共度美好时光的故事,引导孩子重视家庭、亲情和共同体验。
★一个关于自然过程的故事,让孩子了解食物来自天地万物和巧思妙手,激发他们对生活和自然的好奇与热爱。
★一本赞颂文化、传统、创造力的可爱绘本,让孩子了解食物制作过程中蕴含的创造力,学习文化与传统。
★这个故事可以让孩子更好地理解耐心、坚持和等待,在生活中,有些事情不是一蹴而就的,在面对困难或等待时要保持耐心,相信自己的辛勤努力最终会得到回报。
★这个故事展现了食物背后蕴含的情感和记忆,书中通过食物制作强调了食物与家庭之间深刻的联系,强调了亲子关系的重要性。共同参与制作食物不仅是一种教育的方式,更是亲子之间沟通和共度时光的途径,对孩子来说,这也是一次与家人建立更深厚关系的体验。
★这本绘本通过详细描绘豆腐的制作过程,让孩子更加了解食物的生产过程,有助于激发他们对食物、烹饪和食材的好奇心,培养他们的饮食素养。故事巧妙地融入了对自然界元素的描述,这为孩子提供了一个简单而有趣的方式,让他们了解食物产生的各种元素,培养他们对自然的敬畏和好奇心。
★这本绘本讲述了制作豆腐的传统过程,对孩子而言,这也是了解中国文化和饮食传统的入门。书中的画面呈现了绘者对于文字极富想象力的诠释,其中还能看到地道的中国文化元素,包括传统的中国家居用品、中国餐具、中国传统美食等等。

By Helen H. Wu, Illustrated by Julie Jarema, Hardcover, Simplified Chinese Characters or English, 40 pages/book, 9.3"x9.3"
 
Item: Toufu Takes Time
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